Наложена баница с тиква
Необходими продукти
- 1 пакет (400г) кори за баклава и сладкиши „Фамилия“
- 200мл олио
- 300г захар
- 200г счукани орехи
- ½ пакетче канела
- половин средно голяма тиква, обелена и настъргана на ренде
Начин на приготвяне
Настърганата тиква се задушава, докато омекне. От време на време се разбърква. Прибавят се захарта, канелата и орехите. Корите се нареждат в тавичка, като всеки ред се намазва с масло и се слага по малко от сместа. Пак кори, намазани с олио, и пак смес от тиквата и така, докато се свършат. Най-отгоре се нареждат кори. Намазва се обилно с олио. Нарязва се на ромбоиди и се пече в умерена фурна на 180 °С . След около час поръсваме с пудра захар. Поднася се охладена. Обратно към рецептите