Плънка от гъби
- 1 кг гъби
- 2 глави лук
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. сол
- 1 ч.л. черен пипер
- магданоз
Приготвяне: 1 кг гъби се нарязват на ивички и се задушават в мазнина и малко сол до омекване. Прибавя се отделно задушените в мазнина 2 глави лук, 2 броя яйца, 1/2 ч.л. сол, 1 ч.л. черен пипер и малко магданоз.
Виж всички плънки